Tour nội địa Tour quốc tế

Tìm kiếm Tour

Hỗ trợ trực tuyến

Tư vấn tour Quốc Tế

Liên hệ : 090.272.1826

Tư vấn tour Nội Địa

Liên hệ : 097.567.2004

Tư vấn tour ghép lẻ

Liên hệ : 0946.257.750

Phòng bán vé máy bay

Liên hệ : 0983.917.060

Điều hành xe

Liên hệ : 0243.2123.995

Hỗ trợ thủ tục du lịch

Liên hệ : (0243)2.123.995

Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đặc Sản Đà Nẵng

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO

Để thực hiện cách làm bánh tráng cuốn thịt heo ngon thì bạn phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Những nguyên liệu cần có để làm bánh tráng cuốn thịt heo gồm có:
– Bánh đa nem
– Bánh phở cuốn: 1kg
– Thịt lợn: 600g
– Chuối xanh: 2 quả
– Rau xà lách, rau húng, canh giới, tía tô, rau mùi…
– Dưa chuột: 3 quả
– Dứa: 1 quả to hoặc 2 quả nhỏ
– Nước mắm
– Gia vị khác: gừng, xả, ớt

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO

Bước 1: Sơ chế thịt làm bánh tráng cuốn thịt heo

Để có cách làm bánh tráng cuốn thịt heo ngon chuẩn vị thì khâu lựa chọn thịt là quan trọng nhất. Bạn phải lựa chọn được những miếng thịt ngon, có cả phần bì, phần mỡ và nạc. Bạn có thể lựa chọn thịt ba chỉ, thịt chân giò hoặc thịt mông. Bạn hãy rửa sạch, luộc chín thịt rồi để nguội. Sau đó bạn hãy thái thịt heo thành những miếng mỏng.

Bước 2: Chuẩn bị những nguyên liệu phụ để làm bánh tráng cuốn thịt heo

-Dứa, cà rốt, dưa chuột gọt vỏ, thái sợi với độ dài vừa ăn, bày ra đĩa, giữ lại nửa quả dứa để pha nước chấm.

-Gừng, sả, dứa các bạn đem xay nhuyễn hoặc băm nhỏ rồi pha cùng với mắm nêm.

-Chuối tước bỏ phần vỏ xanh, thái mỏng rồi ngâm ngay vào nước có pha muối và giấm. Muối và giấm có tác dụng giúp cho chuối không bị chảy nhựa và thâm đen.

-Rau nhặt bỏ phần cuống và lá úa già, rửa sạch rồi ngâm rau với nước muối pha loãng trong thời gian 10-15 phút vớt rau ra, vẩy ráo.

-Nước mắm là nước chấm dùng để ăn kèm với bánh tráng cuốn thịt heo. Để không phải mất nhiều thời gian cho việc pha nước chấm bạn nên mua những loại mắm bán sẵn đóng chai của các hãng thường đã pha chế vừa miệng, các bạn chỉ cần hòa cùng gừng, sả, hoặc có thể thêm ớt nếu thích ăn cay.

Vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh tráng cuốn thịt heo đơn giản rồi đó, bạn hãy thưởng thức hương vị của món ăn này nhé.

Bước 3: Thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo

Bạn hãy bày thịt, bánh tráng và các loại rau ra đĩa. Bạn nên ăn kèm bánh tráng với bánh đa nem vì bánh tráng rất mỏng, dễ bị rách. Khi ăn, trải một lớp bánh tráng lên bánh đa nem, lần lượt xếp các loại rau, dưa chuột, chuối xanh, dứa, thịt rồi cuộn chặt lại, chấm mắm nêm và thưởng thức.

                                                                                  Chúc các bạn ngon miệng !

 

  • Đánh giá:
  • (6 votes)
retro jordans for sale, cheap jordans, cheap foamposites, cheap air jordans, Cheap jordans, cheap foamposites for sale, nfl jerseys for sale, cheap jordans for sale, lebrons new shoes, Cheap foamposites for sale, cheap jordans free shiping,